¡La mejor forma de hacer carnes y fídeos como nunca antes las habías visto!
Preparación
35 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 cucharra sopera de aceite
1 cucharra sopera de mantequilla
600 gramos de carne
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
1 unidad de cebolla
3 unidades de dientes de ajo
2 cucharras sopera de pimiento verde
1 unidad de tomate
1 unidad de zanahoria
1 cucharra sopera de pasta de tomate
200 mililitros de agua
200 gramos de fídeos
Mozzarella rallada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, agregue el aceite, la mantequilla y deje que se derrita. Luego agregar la carne en tiras y mezclar. Sazone con sal y pimienta y mezcle nuevamente.
Paso 2
Añadir la cebolla picada, el diente de ajo rallado y añadir. Ahora, agregue pimientos verdes picados, tomates y zanahorias y mezcle bien.
Paso 3
Agregue la pasta de tomate, el agua, los fídeos y mezcle. Tape y deje cocinar por aproximadamente 5 minutos.
Paso 4
Agregue la mozzarella rallada, cubra y cocine hasta que el queso se derrita.
