Paso 1
cozinhar na pressão por 07 minutos com água, sal, alho, cebola, temperos. o polvo pega pouco tempero. não colocar muita água.
depois grelhar na frigideira com tomilho, algo, azeite e manteiga. não deixar o alho queimar. baixar o fogo quando entrar a manteiga. regar o tempo todo.
