¡Súper económico! ¡Todos querrán este postre de plátano! ¡Súper fácil y cremoso!
Preparación
2 horas
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 taza de azúcar
200 gramos de crema de leche
6 unidades de plátanos cortados en rodajas
200 gramos de crema de leche
3 cucharras sopera de maicena
1/2 taza de azúcar
3 unidades de gema
1 cuchara de café de esencia de vainilla
630 mililitros de leche
Canela en polvo al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, agregue el azúcar y encienda a fuego medio. Deja que se cocine hasta que se derrita. Una vez derretida, añadimos la nata poco a poco y mezclamos bien. Apagar el fuego, agregar los plátanos troceados y agregar.
Paso 2
Transfiera a un recipiente, distribuya uniformemente y refrigere por 1 hora.
Paso 3
En una cacerola, agregue el azúcar, la maicena y la crema. mezclar muy bien Agregar las yemas tamizadas, la esencia de vainilla y la leche. Encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese.
Paso 4
Vierta sobre los plátanos y refrigere por otras 2 horas.
