Paso 1
corte as cebolas em rodelas finas e deixe na água por 40 minutos! pique o tomate em pedaços pequenos( é um importante que a quantidade de tomate seja pouco)! pegue a cebola adicionar o tomate, o pimenta do reino, a cebolinha e o coentro picadinho, o sal, o vinagre e o azeite de oliva! mistura tudo a gosto!