PASTEL DE ZANAHORIA CON NARANJA
¡Agregué naranja en zanahorias y mira lo que pasó con el resultado final!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 unidad de zanahoria
300 mililitros de jugo de naranja
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite
4 unidades de huevo
2,50 tazas de Harina para todo uso
1 cucharra sopera de levadura en polvo
Cómo hacer
Paso 1
En una licuadora, agrega las zanahorias, el jugo de naranja, el azúcar, los huevos, el aceite y bate todo muy bien.
Paso 2
Transfiera a un recipiente, agregue la harina de trigo tamizada y mezcle bien. Agregue la levadura en polvo y mezcle ligeramente.
Paso 3
Transfiere a una forma engrasada y enharinada y lleva al horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.