FRANGO COM BRÓCOLIS

Frango com brócolis fácil e delicioso, estilo oriental!

Preparación
45 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de brócolis
  • 1 unidad de cenoura
  • 500 gramos de peito de frango
  • Sal al gusto
  • Pimenta do reino al gusto
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 cucharra sopera de molho de soja
  • 1 cucharra sopera de amido de milho
  • 1 unidad de cebola
  • 1/2 unidad de pimentão verde
  • 1/2 unidad de pimentão vermelho
  • 1 cucharra sopera de amido de milho
  • 3 cucharras sopera de molho de soja
  • 3 cucharras sopera de água

Cómo hacer

Paso 1
Para essa receita, corte o peito de frango em tiras. Depois, transfira para um recipiente, acrescente o alho picado, sal a gosto, o amido de milho, pimenta do reino, o molho de soja e misture muito bem. Deixe descansar por 10 minutos.
Paso 2
Em uma panela com água fervente, adicione o sal, o brócolis e a cenoura picada. Deixe cozinhar por 3 minutos.
Paso 3
Em uma frigideira, adicione azeite e acrescente o frango. Deixe cozinhar até dourar. Reserve.
Paso 4
Na mesma frigideira, adicione a cebola picada, o pimentão verde e vermelho e deixe cozinhar. Acrescente o brócolis e a cenoura e misture bem. Adicione o frango.
Paso 5
Em um recipiente, adicione o molho de soja, a água, o amido de milho e misture bem.
Paso 6
Despeje sobre o frango e agregue.