Batatas de forno da Diana
Batata ao forno
Preparación
25 minutos
Sirve
1 persona
Dificultad
Fácil
Ingredientes
2 unidades de Batata inglesa
Cómo hacer
Paso 1
Lave. descasque as batatas e fatie-as em rodelas de aproximadamente 0,5cm
Paso 2
Cozinhe-as em água ou vapor por aproximadamente 3 minutos após ferver apenas para dar uma leve cozida
Paso 3
Escorra as batatas numa peneira ou escorredor e esfrie-as em água corrente para cessar o cozimento
Paso 4
Numa tigela coloque as batatas, regue com um pouco de azeite, sal e besunte todas as rodelas
Paso 5
Por fim, espalhe-as numa assadeira (não sobreponha as rodelas), e asse a 200 graus até dourarem
Paso 6
Vire para dourarem de ambos os lados
