RONDELLI FRITO

Fiz esse rondelli frito com a massa de pastel, e todos amaram o resultado!

Preparación
2 horas
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 kilo de massa de pastel
  • 250 gramos de presunto fatiado
  • 250 gramos de muçarela fatiada
  • 2 unidades de ovos
  • 1 cucharra sopera de leite
  • Farinha de rosca al gusto
  • Óleo al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Na massa de pastel, adicione o presunto e a muçarela fatiados. Em seguida, enrole bem e feche com o plástico. Depois, leve para o congelador por 1 hora.
Paso 2
Agora, corte com espessura de aproximadamente 1 dedo.
Paso 3
Em um recipiente, adicione os ovos, o leite e misture muito bem.
Paso 4
Passe os rondelles nessa mistura e depois, na farinha de rosca, empanando muito bem. Repita esse processo.
Paso 5
Em uma panela com óleo quente, frite até dourar.