Em um recipiente, adicione o fermento biológico, o açúcar, a água natural e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o sal, e misture novamente.
Paso 2
Depois adicione o azeite e com o auxílio das mãos, sove muito bem até a massa ficar lisa e macia.
Paso 3
Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.
Paso 4
Em outro recipiente, adicione a manteiga derretida, o alho picado, o cream cheese, misture bem e reserve.
Paso 5
Com o auxílio de um rolo, abra a massa. Em seguida, transfira para uma forma untada com papel manteiga.
Paso 6
Passe a mistura que fizemos anteriormente por toda a massa. Depois adicione a muçarela ralada, o queijo parmesão ralado e o orégano.
Paso 7
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
