PLÁTANO FRITO
¡Aprende a hacer el plátano frito como en los restaurantes más famosos!
Preparación
30 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
5 unidades de plátanos
1 unidad de huevo
1 cucharra sopera de harina fina de maíz
1 taza de harina para todo uso
1 taza de pan rallado
Aceite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Corta los extremos de los plátanos y luego córtalos por la mitad. Luego, retire la cáscara y reserve.
Paso 2
En un recipiente, agregue el huevo, la maicena y mezcle bien.
Paso 3
Ahora pasa los plátanos por la harina de trigo y luego por los huevos batidos. Por último, pasa el pan rallado, rebozando muy bien.
Paso 4
En una sartén con aceite caliente, agrega los plátanos y fríe hasta que estén dorados.
