Torta de frango de liquidificador super fácil e rápida!
Preparación
1 hora e 20 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dentes de alho
2 unidades de tomates
100 gramos de ervilha
100 gramos de milho
400 gramos de peito de frango
Colorau al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Sal al gusto
Salsinha al gusto
Cebolinha al gusto
3 unidades de ovos
2 tazas de leite
1 taza de óleo
2 cucharras sopera de amido de milho
2 tazas de farinha de trigo
1 cucharra sopera de fermento em pó
Requeijão al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada, o alho ralado e deixe fritar. Em seguida, acrescente os tomates picados, a ervilha, o milho e misture.
Paso 2
Depois adicione o peito de frango cozido e desfiado, o colorau, a pimenta-do-reino, o sal e misture. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Paso 3
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o amido de milho, o sal e bata tudo muito bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata novamente. Depois adicione o fermento em pó e bata levemente.
Paso 4
Em uma forma untada e enfarinhada, adicione metade da massa e espalhe bem. Depois adicione o recheio de frango.
Paso 5
Agora acrescente o requeijão e espalhe bem. Em seguida, adicione o restante da massa e espalhe.
Paso 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
