CARNE MOÍDA COM LEGUMES

É só picar, misturar e levar para assar! Fácil e delicioso!

Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de tomates
  • 2 unidades de batatas
  • 1 unidad de cenoura
  • 1 unidad de pimentão verde
  • 1 unidad de cebola
  • 1 kilo de carne moída
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 3 cucharras sopera de extrato de tomate
  • 1/4 taza de azeite
  • Orégano al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Pimenta calabresa al gusto
  • Pimenta calabresa al gusto
  • Sal al gusto
  • Muçarela al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma assadeira, adicione a cenoura ralada, os tomates, as batatas, o pimentão verde e a cebola picados.
Paso 2
Depois acrescente a carne moída, o alho picado, o extrato de tomate, o azeite, o orégano, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa, a páprica doce, o sal e com as mãos, misture tudo muito bem.
Paso 3
Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 1 hora.
Paso 4
Acrescente a muçarela ralada e leve novamente ao forno a 180°C até derreter o queijo.