ALMÔNDEGAS AO FORNO

Faça a carne moída render com essa receita simples e econômica!

Preparación
1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de cenoura
  • 2 unidades de batatas
  • 1 kilo de carne moída
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 2 unidades de dentes de alho
  • Salsinha al gusto
  • Cebolinha al gusto
  • Óleo al gusto
  • Molho de tomate al gusto
  • Muçarela ralada al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione a cenoura ralada, a batata ralada e a carne moída. Com as mãos, misture bem. Em seguida, acrescente o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o alho ralado, a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Paso 2
Depois pegue um pouco da carne e modele. Repita esse processo até acabar toda a carne.
Paso 3
Em uma frigideira com óleo quente, adicione as almôndegas e deixe grelhar dos dois lados.
Paso 4
Transfira para uma travessa, adicione o molho de tomate e espalhe. Depois acrescente a muçarela ralada.
Paso 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.