YAKISOBA

Um chinês me ensinou essa receita!

Preparación
45 minutos
Sirve
3 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • 1 unidad de peito de frango
  • 150 mililitros de shoyu
  • 1 taza de água
  • 2 cucharras sopera de amido de milho
  • 1 cucharra sopera de açúcar
  • 1 cucharilla de gengibre
  • 1/2 unidad de cebola
  • 1/2 unidad de cebola roxa
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 taza de brócolis
  • 1/4 unidad de repolho
  • 1 unidad de cenoura

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o peito de frango picado, deixe fritar e reserve.
Paso 2
Em um recipiente, adicione o shoyu, a água, o amido de milho, o açúcar, o gengibre ralado e misture.
Paso 3
Na mesma panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter. Em seguida, adicione as cebolas cortadas em rodelas e deixe fritar.
Paso 4
Depois adicione o alho, os brócolis, o repolho picado, a cenoura picada e misture. Deixe cozinhar por 3 minutos.
Paso 5
Acrescente o molho que fizemos anteriormente, o frango frito e misture. Deixe cozinhar por 5 minutos.