Quando faço essa torta de presunto e queijo só recebo elogios.
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
300 gramos de presunto
200 gramos de muçarela
Salsinha al gusto
Cebolinha al gusto
Orégano al gusto
2 unidades de ovos
1 cucharilla de sal
1/4 taza de óleo
1 taza de farinha de trigo
1 taza de leite
1 cucharilla de fermento em pó
Queijo parmesão al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione o presunto picado, a muçarela ralada, a salsinha, a cebolinha, o orégano e misture tudo muito bem.
Paso 2
Em outro recipiente, adicione os ovos, o sal e bata bem. Em seguida, acrescente o óleo, a farinha de trigo e misture. Depois adicione o leite aos poucos e misture novamente.
Paso 3
Agora adicione o fermento em pó e misture. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Paso 4
Transfira a metade da massa para uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem. Depois adicione todo o recheio.
Paso 5
Acrescente o restante da massa e espalhe bem. Finalize com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
