Recheie as batatas com carne assim da próxima vez! Receita super fácil e deliciosa!
Preparación
1 hora e 20 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
5 unidades de batatas
4 cucharras sopera de extrato de tomate
2 cucharras sopera de óleo
Sal al gusto
Óleo al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dentes de alho
300 gramos de carne moída
Páprica picante al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Cebolinha al gusto
Salsinha al gusto
200 mililitros de água
Requeijão al gusto
Muçarela al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Descasque as batatas, corte ao meio e faça uma cavidade no centro. Depois transfira para uma forma e reserve.
Paso 2
Em um recipiente, adicione 2 colheres de sopa de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de óleo, o sal e misture muito bem. Passe o molho por cima das batatas e depois acrescente o sal.
Paso 3
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Paso 4
Em uma panela, adicione o óleo, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar.
Paso 5
Adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água. Assim que secar a água, acrescente o sal, a páprica picante, a pimenta-do-reino e misture bem. Depois adicione a cebolinha, a salsinha, misture e reserve.
Paso 6
Agora coloque um pouco de requeijão sobre as batatas e depois acrescente a carne moída.
Paso 7
Em um recipiente, adicione 2 colheres de sopa de extrato de tomate, a água, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Despeje o molho na forma e finalize com a muçarela ralada por cima da carne moída.
Paso 8
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.
