Você tem batatas em casa? Faça este delicioso jantar em apenas alguns minutos!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
100 gramos de presunto
1 unidad de cebola
5 unidades de batatas
Água al gusto
Sal al gusto
Azeite al gusto
4 unidades de dentes de alho
2 cucharras sopera de manteiga
2 cucharras sopera de farinha de trigo
2,50 tazas de leite
Orégano al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Muçarela ralada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água até cobrir, o sal, misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, o presunto picado, o alho ralado e deixe dourar. Em seguida, acrescente a cebola cortada em rodelas e deixe fritar.
Paso 3
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture. Depois adicione o leite aos poucos e misture novamente. Acrescente o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e agregue.
Paso 4
Em uma travessa, adicione as batatas cozidas. Em seguida, acrescente o presunto e depois o creme branco. Finalize com a muçarela ralada.
Paso 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
