Faça essa receita quando estiver com pouco tempo! Perfeita para o jantar.
Preparación
35 minutos
Sirve
3 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
170 gramos de atum ralado
2 unidades de ovos
1 unidad de cebola
1 unidad de tomate
Cebolinha al gusto
2 cucharras sopera de muçarela ralada
1 cucharra sopera de farinha de trigo
1 cucharra sopera de sal
Pimenta-do-reino al gusto
Colorau al gusto
1 cucharra sopera de alho frito
Azeite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Passe o atum ralado por uma peneira, para retirar todo o óleo.
Paso 2
Em um recipiente, adicione os ovos e bata muito bem. Em seguida, acrescente a cebola picada, o tomate picado, o atum ralado, a cebolinha, a muçarela ralada, a farinha de trigo e misture tudo muito bem.
Paso 3
Depois adicione o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, o alho frito e misture novamente.
Paso 4
Em uma frigideira, adicione o azeite e acrescente a mistura. Espalhe bem, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
Paso 5
Depois vire e deixe cozinhar o outro lado por 5 minutos.
