RECEITA DE FRANGO AO MOLHO MACIO E SUCULENTO

Faça o frango assim da próxima vez, você vai se surpreender com o sabor.

Preparación
30 minutos
Sirve
3 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de peitos de frango
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Farinha de trigo al gusto
  • 3 cucharras sopera de manteiga
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 90 gramos de mel
  • 1 cucharra sopera de molho de soja
  • 1/2 cucharra sopera de vinagre
  • Salsinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Com a ajuda de uma faca, faça alguns cortes no frango. Em seguida, tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Depois passe o frango na farinha de trigo e reserve.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione 2 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter. Depois, acrescente o frango e deixe dourar dos dois lados.
Paso 3
Agora adicione 1 colher de sopa de manteiga, o alho ralado, o mel, o molho de soja, o vinagre e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar até o molho engrossar.
Paso 4
Transfira para uma travessa e finalize com a salsinha.