Paso 2
A continuación, agregue 200 g de jamón, 200 g de mozzarella y 100 g de pollo cocido. Recordando que el pollo ya está desmenuzado y sazonado. Mezclar bien y agregar la harina de trigo poco a poco, hasta que no se pegue a las manos. Si notas que la masa está demasiado seca, agrega 1 huevo más.